Barbaforte | Leno Gluten Free | 5,0% | Lattina 33 Cl.

La Leno del Birrificio Barbaforte, fondato da Matteo Mincone nel 2013 sull'Alpe Cimbra di Folgaria, in Trentino. Nato come beer firm dopo anni di homebrewing e premi nei concorsi, nel 2018 Barbaforte apre il proprio impianto produttivo, producendo birre non filtrate e non pastorizzate con acqua alpina pura, materie prime selezionate e il solo luppolo come conservante naturale. Il nome richiama il barbaforte — il rafano di montagna — simbolo di carattere, freschezza e radici nel territorio. è una Fresh Hop Gluten Free da 5% vol.: una birra stagionale che sfrutta il luppolo appena raccolto — senza passare per l'essiccazione — per catturare profumi erbacei e floreali vivissimi, irripetibili con il luppolo in pellet.

Chiara, con un carattere aromatico legato alla stagione del raccolto luppolico, amaro fresco e bevuta equilibrata. Certificata senza glutine: la Fresh Hop trentina per chi ama il luppolo nella sua espressione più autentica e stagionale.