Beer In | Summer Lemon Ale | 4,2% | Polykeg 24 Lt.

La Summer Lemon Ale del Birrificio Beer In, fondato nel 2011 da Gianni Mazza a Portula, nel biellese, e oggi attivo nella nuova sede di Trivero (BI), in Piemonte, all'interno di un'ala di una storica ex filatura — un omaggio diretto al territorio biellese e alla sua tradizione tessile. Mazza, collezionista birrario da oltre trent'anni e homebrewer di lunga data, ha trasformato la propria passione in un progetto artigianale con una filosofia precisa: birre aromatiche, non pastorizzate, prodotte senza additivi né conservanti, con un profilo che punta su struttura iniziale e finale secco-amaro. è una Summer Ale da 4,2% vol. con aggiunta di limone: una birra estiva leggera, fresca e agrumata, pensata per i mesi caldi e le bevute all'aperto.

Dorata, con profumi vivaci di limone che si integrano nella base maltata per una birra rinfrescante e dissetante. Il carattere citrico è presente ma mai invasivo: una Summer Ale che sa di estate senza esagerare.