Beerbliotek ∣ Bobek Citra ∣ 5,5% ∣ Lattina 33 Cl.

Bobek Citra del Birrificio Beerbliotek, fondato nel 2013 a Göteborg, in Svezia, da quattro amici provenienti da quattro angoli diversi del mondo — Adam Norman (Australia), Richard Bull (Nuova Zelanda), Anders Hedlund (Svezia) e Darryl de Necker (Sud Africa) — uniti dalla stessa filosofia brassicola: "brew only beers we ourselves would want to drink". Il nome nasce dal latino bibliothēca — biblioteca — perché ogni birra è un volume di una collezione in continua espansione. Primo impianto nel 2013 nell'ex zuccherificio di Sockerbruket; poi un secondo e più grande birrificio nel quartiere Kungssten, con una Tap Room aperta ogni weekend. è una American Pale Ale da 5,5% vol. e una delle prime birre del birrificio — prima al Systembolaget svedese nel 2013. Il nome combina il luppolo sloveno Bobek con il celebre Citra americano: due caratteri diversi che si completano in un profilo fruttato e leggermente erbaceo.

Beerbliotek è disponibile in esclusiva nazionale su organicbeer.it, importata direttamente dal birrificio svedese senza intermediari: la garanzia della massima freschezza e di un rapporto diretto con uno dei birrifici più interessanti di Göteborg.