Farina Caputo Doppio Zero Tipo "00"

La Farina Tipo "00" del Mulino Caputo è una farina di grano tenero di altissima qualità, ottenuta da una macinazione lenta che preserva le proprietà organolettiche del grano. Ideale per preparazioni tradizionali come pizza, pane, pasta fresca e dolci.

Grazie alla sua finezza e alla sua elasticità, è perfetta per impasti soffici e facilmente lavorabili. Non contiene additivi né enzimi aggiunti.

Ingredienti

Farina di grano tenero tipo "00".

Allergeni: Contiene glutine. Può contenere tracce di soia e senape.

Valori nutrizionali medi per 100 g

Valori nutrizionali	Per 100 g
Energia	1465 kJ / 345 kcal
Grassi	1 g
- di cui saturi	0,2 g
Carboidrati	71 g
- di cui zuccheri	1 g
Proteine	12,5 g
Sale	0,01 g

Quantità netta: 1 kg
Peso lordo (confezione inclusa): circa 1,02 kg

Condizioni di conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e luce diretta. Dopo l’apertura, richiudere bene la confezione.

Origine: Prodotto in Italia.
Responsabile dell’immissione sul mercato: Antico Molino Caputo S.r.l. – Via Taverna del Ferro, 27 – 80142 Napoli – Italia

Avvertenza

Le informazioni riportate possono essere soggette a modifiche da parte del produttore. Raccomandiamo di controllare sempre l’etichetta del prodotto prima del consumo, specialmente in caso di allergie o intolleranze. Le immagini hanno solo scopo illustrat