Kerkom Bink | Blond | 5,5% | Bottiglia 33 Cl.

La Bink Blond da 5,5% vol. è la birra bionda di punta della Brouwerij Kerkom: la prima Bink a uscire dai tini del birrificio, nata nel 1988 quando Jean Clerinx ha riaperto la fattoria-birrificio fondata dalla famiglia Clerinx nel 1878. Non filtrata, non pastorizzata, con rifermentazione in bottiglia: densa di dorato nebuloso con una schiuma bianca cremosa. Carattere luppolato deciso per una birra belga di questa gradazione — le fonti la descrivono come "echt hoppig karakter" — con note fruttate, floreali ed erbacee e un finale amaro sorprendentemente secco. La birra da tavola del Limburgo, per ogni stagione.