Passalacqua | Nu Litr Bianco IGP | 11,0% | Vino Bianco 1 Lt.

Fermentazione spontanea di 5/6 giorni in vasche aperte, senza contatto con le bucce (pressa diretta) né controllo della temperatura. Non filtrato. Affinamento di 6 mesi in vasche d’acciaio.

Un vino dal carattere forte. Aromi di limone, arancia e pera, con note floreali. In bocca spicca l’acidità tipica del Bombino, è sapido e forte, con echi di agrumi e ananas.