Podere Veneri Vecchio | Il Tempo Ritrovato 2022 IGT Beneventano | 10,5% | Vino Bianco 75 Cl.

Vino ottenuto da Grieco (parente del Trebbiano) e da uve Cerreto (parente della Malvasia di Candia). Macerato 12 giorni sulle bucce, fermentato con i propri lieviti, affina in botti di ciliegio e castagno.

Nessuna chiarifica, stabilizzazione o filtrazione.