Schnitzlbaumer | Bernhardus Bock | 6,2% | Bottiglia 33 Cl.

Una bock prodotta secondo la tradizionale ricetta una volta all'anno, si caratterizza per la sua bevibilità, forza di carattere e forte aroma di malto. Prende il nome dai tre proprietari del birrificio tra il 1889 e il 1994, il cui primo nome era Bernhard.

Si abbina a piatti sostanziosi e forti, formaggi piccanti, prosciutto e pancetta affumicati.