Klanbarrique ∣ Flos Alba Frutti di Bosco ∣ 5,7% ∣ Keykeg 20 Lt.

La Flos Alba ai Frutti di Bosco di Klanbarrique in keykeg 20 Lt.: Sour Fruit Wheat Ale da 5,7% vol. con frutti di bosco. Alla spina esprime tutta la freschezza acidula con il colore rosso-violaceo dei frutti. Note acidule e fruttate in un corpo leggero e beverino. Klanbarrique nasce nel 2015 a Trambileno (TN), nelle Alpi trentine, dall'incontro tra Agostino Arioli di Birrificio Italiano e i due enologi trentini Andrea Moser e Matteo Marzari di De Tarczal, Vallagarina. Birra e vino in fusione: barrique, brettanomyces, fermentazioni spontanee e frutta locale in un territorio di confine dove nessuno dei due mondi prevale sull'altro.