Ritual Lab | Astro | 8% | Acciaio 20 Lt.

La Astro è la Double IPA da 8% vol. di Ritual Lab: Imperial IPA dalla grande gradazione luppolata. Note agrumate, fruttate e un amaro resinoso. 8% vol. dalla DIPA del birrificio di Formello alla spina.

Il birrificio Ritual Lab nasce nel 2015 a Formello (RM), nel Lazio, fondato da Giovanni Faenza ed Edoardo Ribeca. Giovanni Faenza è stato eletto Birraio Emergente dell'Anno 2017. La produzione parte dall'acqua: osmosi inversa per il controllo totale del processo produttivo.